[홍성]짬뽕과 시카고 피자의 독특한 조합? 더시카고짬뽕 내포신도시점 솔직후기

안녕하세요. 오늘은 충남도청이 위치하고 있는 홍성 내포신도시 맛집을 소개해드리려고 합니다. 금요일 저녁에 방문했음에도 불구하고 아직은 동네가 조용하고 사람이 많이 없어서 조용하게 식사를 하기 좋았습니다. 저는 지인의 추천으로 방문했는데 짬뽕과 피자를 한 집에서 같이 판다고 해서 그 조합이 너무나도 궁금해서 직접 먹어봤습니다. 홍성 내포신도시에 위치한 '더시카고짬뽕'입니다.

 

 

 

 

■ 더시카고짬뽕 메뉴판

더시카고짬뽕-메뉴판

중식, 양식, 한식 무려 세 가지 국가의 음식을 파는 놀라운 메뉴 구성이 아닐 수가 없습니다. 그중에서도 단연 돋보이는 메뉴는 짬뽕이었는데요. 크림 짬뽕, 로제 짬뽕 등 여타 중국집에서는 찾아볼 수 없는 독특한 메뉴가 있어서 호기심을 자극했습니다. 또 한 가지 특징은 가격이 정말 저렴하다는 점입니다. 요즘 물가상승률을 감안했을 때 주변 식당들에 비해 굉장히 저렴한 가격이라고 느껴졌습니다. 자세한 메뉴명과 가격은 아래와 같습니다.

 

• NOODLE

시카고짬뽕 8,900원, 크림 짬뽕 9,900원, 로제 짬뽕 9,900원, 시카고 짜장 6,500원, 해물볶음 짜장 9,500원, 해물 우동델리볶음 9,500원

 

• CHICAGO Pizza

콰트로 피자 18,900원, 고르곤졸라 피자 18,900원, 오리지널 피자 18,900원, 고구마 피자 18,900원

 

• SIGNATURE

크림탕수육 18,900원, 수제등심돈까스 9,900원, 고구마치즈퐁듀 돈까스 11,500원, 시카고떡볶이 12,500원, 시카고해물떡볶이 12,900원

 

• Pilaf

새우 필라프 8,500원, 목살 필라프 8,500원, 공깃밥 1,000원, 면 추가 2,000원

 

• SIDE MENU

우유튀김 5,900원

 

• Ade

자몽 에이드 4,500원, 청포도 에이드 4,500원, 레몬 에이드 4,500원, 애플망고 에이드 4,500원, 체리 에이드 4,500원

 

• Soda

콜라 2,500원, 사이다 2,500원, 환타(파인) 2,500원

 

 

 

 

■ 더시카고짬뽕 '시카고짬뽕'

더시카고짬뽕-시카고짬뽕

이 집의 메인 메뉴인 시카고 짬뽕입니다. 주문 시 보통맛/매운맛 선택이 가능하며, 저는 보통맛으로 주문했습니다.

국물에서는 불맛이 정말 많이 났습니다. 목초제나 캡사이신 같은 인위적으로 만든 불맛이 아닌 양파와 고기를 센 불에 강하게 태워 나는 불맛이 느껴졌습니다. 또한, 국물이 굉장히 뽀얗고 깊은 맛이 났는데 아마도 사골 육수를 사용해서 끓이는 게 아닌가 생각이 들었습니다. 일반적인 짬뽕은 삶은 면을 그릇에 담고 나서 국물을 붓는데 여기는 국물에 면을 넣고 끓였는지 면의 익힘 정도가 살짝 퍼지기 전이었고, 면에 국물이 잔뜩 베여있었습니다. 덕분에 굉장히 진한 짬뽕 맛을 느낄 수 있었으며, 조금은 자극적이긴 했습니다.

 

 

■ 더시카고짬뽕 '고구마 피자'

더시카고짬뽕-고구마-피자

피자 주문 전 어떤 메뉴가 가장 인기가 많은지 직원분께 여쭤봤었는데, 고르곤졸라와 고구마 피자가 가장 손님들이 많이 찾는 메뉴라고 해서 둘 중 고민하다가 고구마 피자를 주문하게 되었습니다. 고구마 피자는 비주얼만큼이나 정말 치즈 맛을 가득 느낄 수가 있었습니다. 도우에 고구마 무스, 모차렐라 치즈 단 두 가지를 넣고 오븐에 구운 다음 파마산 치즈를 엄청나게 많이 뿌려 주는데 단짠단짠의 조화의 정석이었습니다.

 

고구마 무스는 시중에 판매하는 싸구려 제품이 아닌 직접 고구마를 으깨서 만든 것 같았습니다. 단 맛이 강하고 고구마의 본연의 맛이 확실하게 느껴졌습니다. 모차렐라 치즈도 엄청 고소하고 빵 가장자리 부분까지 아주 꽉 차있었습니다.

파마산 치즈가루가 짠맛이 살짝 돌아서 고구마무스와 입안에서 합쳐졌을 때 느껴지는 맛이 매력적이었습니다.

 

그런데, 피자에 치즈가 워낙 많다 보니 한 조각을 먹고 나니 살짝 느끼하면서 물리는 느낌이 들었는데요. 그때 짬뽕 국물을 한 숟가락 떠먹으니까 조금 내려가는 기분이 들더라고요. 메뉴에 짬뽕이 있는 점이 어느 정도 납득이 됐습니다.

두 명이서 방문해서 2가지 메뉴를 시켰을 뿐인데 되게 배 부르게 잘 먹었고 가격도 너무 저렴해서 다음번에 꼭 다시 방문하고 싶은 가게였습니다. 내포신도시 맛집으로 강추합니다!

 

■ 가게 위치

매장 주소 : 충남 홍성군 홍북읍 청사로174번길 11 2층 시카고 짬뽕 203호

운영시간 : 평일 10:30 - 21:00 / 주말 10:30 - 21:30 (매주 월요일은 15:00까지 영업)

매장 전화번호 : 041-631-9339