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맘스터치 텍사스바베큐치킨버거 솔직후기

식당 리뷰 by 백수남자 2023. 1. 9.

안녕하세요. 조금 뒷북이긴 하지만, 맘스터치에서 새로 나온 신메뉴 '텍사스바베큐치킨버거'를 먹어봤습니다. 기존의 맘스터치 컨셉을 유지하기 위해 닭다리살 튀김이 들어가고 베이컨과 바베큐 소스로 텍사스 바베큐의 맛을 구현한 메뉴인 것 같습니다. 얼마나 텍사스 바베큐의 느낌을 잘 살렸는지, 얼마나 맛이 있을지 궁금해서 바로 주문해 보았습니다.

 

 

 

 

■ 텍사스바베큐치킨버거

맘스터치-텍사스바베큐치킨버거
맘스터치-텍사스바베큐치킨버거

기존 싸이버거처럼 양상추, 치킨패티가 양파 등이 속재료로 들어가는데 조금 차별화된 포인트는 통베이컨과 치즈. 바베큐 소스가 들어간다는 점입니다. 제 기분탓인지 모르겠는데 제가 식사를 했던 이 매장은 특히나 치킨이 작게 느껴졌습니다. 아무래도 버거 패티 중량에도 지점 by 지점이 있는 것 같습니다.

 

버거의 맛은 생각보다 실망이었습니다. 치즈의 짭짤한 맛과 바베큐 소스의 스모크 향이 강하게 나는데 이 두 개를 제외하곤 그냥 싸이버거에 싸이버거 소스를 빼고 베이컨만 추가한 딱 그 맛이었습니다. 

 

 

■ 케이준감자튀김

맘스터치-감자튀김
맘스터치-감자튀김

 감자튀김 양은 버거보단 많은 편이었습니다. 아 물론 저는 감자튀김을 L 사이즈로 변경하였습니다! 이번에 버거 세트를 주문해서 먹어보면서 감자튀김도 확실히 지점마다 맛이 조금 다른단걸 느꼈던 게 여기 감자튀김은 생각보다 짭짤한 맛이 강했습니다. 보통 제가 맘스터치 감자튀김을 먹을 때면 맛이 싱거워서 케첩을 듬뿍 찍어먹곤 하는데 여기는 짠맛이 강해서 케첩에 손이 잘 가지 않았습니다.

 

결론적으론, 맘스터치 신메뉴 텍사스바베큐치킨버거는 텍사스바베큐란 이름을 붙이기엔 애매모호한 맛이었고, 치킨 패티 크기가 너무 작아서 실망스러웠습니다.

 

 

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