[청주]분위기 좋은 강서동 이자카야, 근식당 솔직후기

청주 '근식당'

주소 : 충북 청주시 흥덕구 서현중로 58
영업시간 : 매일 17:30 ~ 02:00
전화번호 : 010-9556-2916

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어제는 모처럼 사케가 너무 먹고 싶어서 집 근처에 있는 이자카야에 다녀왔어요. 개인적으로 소주보다 사케를 좋아하는데 강서동 근처에 사케를 파는 곳이 많지는 않더라고요. 근식당은 강서동 부근에서 술을 마실 때마다 항상 손님들이 웨이팅을 하고 있어서 정말 궁금했는데 사케를 파는 걸 알게 되어서 바로 방문하게 되었습니다.

숙성 연어 사시미(28,000원), 백명란 계란밥(7,000원), 준마이 750(35,000원) 총 세 가지를 주문하였습니다.

 

 

 

■근식당 기본 샐러드

 

기본으로 나오는 안주입니다. 통조림 참치에 콘 옥수수와 채소가 곁들여져 있습니다. 소스는 새콤했고 음주 전 입맛을 돋우기에 괜찮은 맛이었습니다. 기본 안주로는 참치 샐러드와 떡볶이가 나오는데 떡볶이는 늦게 나오는 바람에 사진을 못 찍었네요 ㅠㅠ 국물이 있는 매콤한 떡볶이 맛이었습니다.

 

 

■ 근식당 숙성 연어 사시미

숙성-연어-사시미

숙성 연어 사시미입니다. 굉장히 찰기가 넘쳤으며 부드러웠습니다. 지방 맛이 많이 느껴졌으며 입에 넣은 뒤 세 번 정도 씹는 순간 녹아 없어질 정도였습니다. 양파채와 무순이 같이 나오고 소스로는 고추냉이, 간장, 타르타르소스가 함께 나옵니다. 지방 가득한 느끼한 맛이지만, 또 이 맛에 숙성 연어를 먹는 거 아니겠습니까 ㅎㅎ

 

 

■  근식당 백명란 계란밥

백명란-계란밥

예상했던 것과는 다른 비주얼의 백명란 계란밥입니다. 명란은 짠맛이 강하지 않았으며 그냥 숟가락으로 퍼먹어도 별 맛이 느껴지지 않았습니다. 계란도 반숙으로 나올 줄 알았는데 생각했던 것보단 많이 익혀져서 나오더라고요. 저 개인적으론 간장과 같은 전체적인 간을 맞춰주는 게 부족하게 느껴졌습니다.

 

 

■ 준마이 750

준마이 750

 

사케를 주문했을 때 서버분께서 "따뜻하게 드릴까요? 차갑게 드릴까요?"라고 물으시더라고요. 저는 차갑게 먹는 걸 선호해서 차갑게 달라고 요청하였습니다. 소분용 사케 보틀이 살얼음이 담긴 그릇에 넣어져서 나오는데 이 부분도 조금은 아쉬웠습니다. 보통 사케를 많이 취급하는 일본식 선술집에선 사케 병이 얼음에 담겨 나오고 소분용 보틀에도 차갑게 식혀주는 얼음이 있는데 아무래도 사케보단 소주, 맥주를 주력으로 취급하는 술집이다 보니 디테일이 조금 떨어지는 것 같습니다.

 

 

너무 배가 고팠던 나머지 남김없이 주문한 음식들을 다 먹어 치웠네요 ㅋㅋㅋ

중간에 서비스로 오렌지를 주셨는데 솔직히 아무 맛은 안 났는데 시원해서 입가심으로 먹기엔 좋았습니다.

 

 

장점 : 칸막이가 있어 주변 소음이 어느 정도 차단되고 프라이빗한 느낌을 준다.
자리마다 콘센트가 있어서 휴대폰 충전이 용이하며 충전기도 카운터에서 빌려준다.
괜찮은 기본 안주와 숙성 연어 사시미가 맛이 있다.

단점 : 사이드 메뉴의 퀄리티가 부실한 느낌이다.
사케 주문 시 얼음이나 보틀, 잔 등의 디테일한 부분의 퀄리티가 아쉽다.