[청주]강서동 평화로운집 : 얼그레이 하이볼 잘하는 곳

서울의 유명 닭구이 전문 식당인 '송계옥'에서 시작되어 유명 연예인 박나래 씨가 방송에서 선보여 엄청난 화제가 된 얼그레이 하이볼! 송계옥뿐만 아니라 다른 여타 술집들이 얼그레이 하이볼을 따라 팔게 되면서 이제는 우리 주변에서도 심심찮게 얼그레이 하이볼을 판매하는 곳을 볼 수 있게 되었는데요. 그중에서도 제가 거주하고 있는 청주에 정말 얼그레이 하이볼을 맛있게 제조하는 곳을 발견해서 소개해드리려 합니다!

 

평화로운집

충북 청주시 흥덕구 서현동로 23 109호, 110호

영업시간 : 18:00 PM - 02:00 AM

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얼그레이 하이볼은 얼음잔에 위스키, 얼그레이 시럽, 토닉워터를 넣어 만든 일종의 칵테일입니다.

제조 방법이 다른 칵테일들보다 간단하여 사실 몇 가지 재료만 있다면 누구나 가정에서도 쉽게 만들 수 있는 술인데요. 하지만, 아무리 맛있는 술이라도 곁들여 먹는 음식이나 분위기에 따라 맛이 달라지기 때문에 많은 분들이 술집에서 얼그레이 하이볼을 찾으시는 것 같습니다.

 

또, 얼그레이 하이볼에서 가장 중요한 재료가 바로 시럽인데요. 이 시럽도 제품마다 맛이 조금씩 상이하기 때문에 어떤 시럽을 사용하느냐, 얼마나 시럽을 넣느냐에 따라서도 조금씩 맛이 달라진다고 볼 수 있습니다.

 

 

■ 평화로운집 얼그레이 하이볼

평화로운집 얼그레이 하이볼

 

평화로운집에서 얼그레이 하이볼 두 잔을 주문했습니다. 가격은 9,000원입니다. 산토리 위스키 전용 잔에 나오는 걸로 보아 산토리 위스키를 사용하는 게 아닐까 생각되네요. 아참! 박나래 씨가 '나 혼자 산다'에서 얼그레이 하이볼을 선보이고 나서 이 산토리 위스키 품귀현상이 빚어졌었는데요. 저 또한, 이마트 트레이더스나 대형 마트에서 아무리 구하려도 해봐도 전부 다 품절이 돼서 아직도 구하기가 힘든 상황이더라고요 ㅠㅠ

 

평화로운집에서 판매하는 얼그레이 하이볼 맛은 정말 달달하니 맛있는 그런 맛입니다! 제가 정말 여러 군데에서 얼그레이 하이볼을 먹어봤는데 이 집 시럽만큼 맛있는 곳을 찾지 못했어요 ㅠㅠ 다른 곳은 뭔가 처음에 단 맛이 나는데 끝 맛이 쌉싸름하고 특유의 홍차 향이 강하게 남더라고요. 물론 취향에 따라 그런 맛을 더 좋아하시는 분들도 계시겠지만, 평화로운집 얼그레이 하이볼은 무작정 달기만 한 그런 맛이 아닌 기분 좋은 단 맛이 나서 누구나 호불호 없이 즐기실 수 있을 것 같았어요! 단 맛 + 복숭아 향이 느껴진다고 해야 할까요? 아무튼 한 모금 마시는 순간 "와! 정말 맛있다"란 말이 나오실 거예요 ㅋㅋ

 

 

■ 평화로운집 기본 안주

평화로운집 기본 안주

이건 평화로운집 테이블에 착석하면 바로 제공되는 기본 안주인데요. 기본 안주치곤 아주 퀄리티가 괜찮아 보이죠? 새우칩과 칠리소스, 바지락 술국입니다. 새우칩이야 다들 아는 맛이지만, 바지락이 들어있는 국이 개인적으로 칼칼하니 맛이 좋았습니다.

 

 

■ 평화로운집 닭 목살구이, 오꼬노미야키

평화로운집 닭 목살구이, 오꼬노미야키

 

닭 목살구이 : 8,000원

오꼬노미야끼 : 8,000원

 

같이 곁들여 먹을 안주도 주문을 해봤는데 맛은 특별히 맛있지도 맛없지도 않은 평범한 맛이었습니다! 아무래도 이 집의 메인 메뉴가 해산물이다 보니 사이드 메뉴의 맛은 평이했던 것 같습니다. 다른 테이블을 둘러보니까 관자구이나 모둠회를 많이 드시더라고요. 평화로운집에 방문할 계획이 있으신 분들은 참고해주세요~